
Kolotsi boutique talu
Kangete Juustude tegija aastast 2012
Laagerdunud juustud lehma- ja kitsepiimast
Spetsialiseerunud restoranidele


Kvaliteetne tooraine
Lehmapiim tuleb meile Kõrgemäe mahetalust. Kitsepiima toome Andri-Peedo talust


Laagerdunud juustud
Lehma- ja kitsepiimast. Noored juustud laagerudvad 2-4 kuud, vanemad 4-6 kuud, extra 1-1,5 aastat

Hallitusjuustud
Lehmapiimast valge- ja sinihallitus juustud
kohapeal müüki ei toimu
Hinnad

Naturalne Kitsepiimajuust
Poolkõva, min 2 kuud
33€/kg +km

Kitsepiimajuust “Kolotsi Kuninganna Merle”
Pikantne, min 4 kuud
34€/kg +km

Kitsepiimajuust rohelise pipraga
Poolkõva, min 2 kuud
29€/kg +km

Lehmapiimajuust mustade trühvlitega
Poolkõva, min 2 kuud
33€/kg+ km

Lehmapiimajuust “Kolotsi auklik”
Maasdami tüüpi, min 2 kuud
23€/kg+ km

Lehmapiimajuust “Kolotsi Punane Pikantne”
Pikantne, min 4 kuud
33€/kg+ km

Lehmapiimajuust nõgesega
Poolkõva, min 2 kuud
23€/kg+ km

Sinihallitusjuust lehmapiimast
Poolkõva, min 2 kuud
31€/kg+ km

Valgehallitusjuust lehmapiimast
Poolkõva, min 2 kuud
31€/kg+ km







